Wir haben bei unseren Produkten im Online-Shop die ungefähre Lieferzeit angegeben.

Versandtage: Der Versand erfolgt in der Regel nur an Werktagen (aktuell Dienstag bis Donnerstag), um zu vermeiden, dass das Paket über das Wochenende in einem Logistikzentrum liegt und die Kühlung nicht mehr ausreicht.

Um unsere Frischegarantie zu erfüllen, versenden wir Wurstwaren ausschließlich gekühlt und nutzen dafür entsprechende isolierte Kartonage. Zusätzlich wir die Ware mit speziellen, tiefgefrorenen Kühl-Akkus versehen, um die Temperatur stabil zu halten.

Pasteurisierung ist ein schonendes Erhitzungsverfahren, das die Haltbarkeit unserer verpackten Wurstwaren deutlich verlängert und die Produktsicherheit erhöht, indem es die meisten Keime abtötet.

Der Vorteil: Geschmack und Konsistenz bleiben weitgehend erhalten.